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奶农在社交媒体上反击素食“神话”

Dairy farmers are turning to TikTok to dispel myths a<em></em>bout animal cruelty for young vegans

奶农正在转向TikTok,为年轻的纯素食主义者消除有关虐待动物的神话。

最近的环保抗议活动中,活动人士把牛奶扔在超市地板上,以说服农民向植物性食品系统过渡。

由于担心牛和小牛的福利,年轻消费者越来越多地转向植物性牛奶,自1974年以来,牛奶的销量下降了一半。

但现在,一场寻找农场最佳年轻“视频博主”的比赛正在邀请社交媒体明星来教育小学生们牛奶的来源。

这场由农畜公司Harrison & Hetherington举办的比赛,利用了新一波奶农在TikTok上打破对该行业的普遍刻板印象。

根据农业和园艺发展局(Agriculture and Horticulture Development Board)的数据,上世纪50年代,英国有近20万奶农,而现在只有7850人。

汤姆·彭伯顿(Tom Pemberton)是其中之一,他在TikTok上有5.49万粉丝,他会在歌手杰森·德鲁罗(Jason Derulo)的歌曲中发布自己日常工作的幽默视频,而参加《爱岛》(Love Island)真人秀节目的法默·威尔(Farmer Will)有150万粉丝。

Tom Pemberton

佐伊·科维尔(Zoe Colville)的账号“首席牧羊女”在Instagram上有41200名粉丝,这位前美发师会发布她作为牧羊人工作的自拍和视频。

一段展示两只羊羔诞生的“圣诞奇迹”视频已经获得了2700多个赞。她的新书《首席牧羊女:生活、爱情和农业的教训》详细描述了她如何放弃伦敦快节奏的生活,成为肯特郡的一名农民。

劳拉·麦克劳林将与丽贝卡·威尔逊一起担任比赛评委,她与她一起主持农业播客节目Boots and Heels。

她说:“我认为人们对农业有很多误解,有时人们不太容易了解他们的食物来自哪里,尤其是来自城市地区。”

“社交媒体在年轻农民中越来越受欢迎,因为它是可访问的,而且它提供了一对一的互动,你可以真正接近农业社区,在那里你可以看到好的和坏的,这是真实的。”

Zoe Colville

去年,英国最大的乳制品生产商Arla Foods表示,销量下降源于人们“在公共场合对乳制品感到羞耻”,并声称由于大批年轻消费者转向纯素食主义,奶牛已被取消销售。

素食视频在TikTok上非常受欢迎,该话题标签的点击量超过300亿次。

她说:“乳制品尤其受到巨大的负面报道。”“让人们展示它的真实性真的很重要。

“对纯素食主义的兴趣无处不在,关于强奸奶牛并带走它们的婴儿,‘不是你的母亲,不是你的牛奶’,所有这些我们一直通过Veganuary看到的标题或口号。

“需要有人说,‘好吧,这就是你的想法,这就是发生的事情,这就是现实’。”

比赛组织者凯特琳·里德尔告诉《每日电讯报》,在线视频可以解决人们对乳制品消费与动物福利和可持续性有关的误解。

这位32岁的农场主曾在全国各地的农场工作,现在住在苏格兰边境附近的一个农场。他告诉《每日电讯报》说:“人们认为奶牛只是被虐待,小牛被带走了,这是一种非常负面的描述。”

“当我以前养小牛的时候,那些家伙就是我的宝贝,我会认识他们所有人,我会知道他们是否有轻微的脸色不太好,或者没有喝酒,任何怪癖,你知道的。”

Laura Mclaughlin and Becca Wilson

她说,看到社交媒体上“养育小牛的爱和奉献精神”,人们对福利的误解将受到挑战。

素食主义者协会曾描述过,小牛被从母亲身边带走会给“母亲和小牛都带来巨大的痛苦”。

但里德尔女士说,她曾见过奶牛很快就会忘记它们的小牛,例如,生下死小牛的奶牛就会离开它。

她指出,英国对奶牛和小牛的待遇都有很高的标准。根据人道联盟的数据,虽然每年约有6万头公牛犊在出生时被杀死,但法律要求它们免受可避免的痛苦和折磨。

诸如对公牛精液进行性别鉴定的做法正在使该行业逐步淘汰这种做法。

引入新标准

去年年初,英国的“红色拖拉机”计划出台了一些标准,禁止对小牛进行“常规安乐死”,尽管这并不是法律。

人们还担心含有化学物质的牛奶会传递化学物质,尽管里德尔女士坚称,患有乳腺炎或含有抗生素的奶牛的牛奶永远不会用于人类。

她补充说:“还有一个古老的说法,牛放屁(通过产生甲烷)正在杀死地球。”“多年来,农民一直在实践可再生农业,尤其是在英国。”

比赛还希望利用越来越多的农民转向社交媒体来展示他们的工作生活。


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