虽然没有一种神奇药水可以消除所有疾病，但我们可以做很多事情来帮助降低患疾病的风险。你吃的很多东西都要考虑在内，因为你需要注意你吃进身体里的东西。有很多食物你可以吃，但也有一些要远离，以确保你的身体，身体和精神处于巅峰状态。特别是一种饮食习惯可以帮助降低多种风险。
根据Dr. D.Y. Patil Vidyapeeth发表在医学杂志上的研究，饮食多样性是饮食质量的最佳饮食习惯，有助于降低慢性疾病的风险和严重程度。
文章提到将饮食多样性定义为在一定时期内食用的几种食物。这是一种增加饮食中食物种类和食物种类的想法，以帮助确保必要营养素的大量摄入。饮食多样性还能促进生物多样性和可持续性，实现营养公平，并最大限度地减少食物对健康的不利影响。
2016年12月至2017年1月期间进行了一项基于社区的横断面研究。这项研究对216名成年人进行了饮食多样性问卷调查。
结果显示，平均近45.4%的参与者有足够的饮食多样性得分，这意味着超过一半的人口没有实现他们的饮食多样性目标。研究还发现，年龄、居住地、家庭类型和职业也对适当的饮食多样性有显著影响。
除了这一结论，人们还发现，从生命的早期阶段开始，增加饮食中食物的种类和食物种类对适当的生长和发育至关重要。
此外，《可持续饮食系列》的作者指出，大约60%的美国成年人患有至少一种可预防的慢性疾病。这些疾病包括心血管疾病、高血压、某些癌症和2型糖尿病。不同的食物含有不同的维生素、营养素、矿物质和植物化学物质。通过多样化的饮食，你可以获得支持健康所需的所有营养，并降低患病风险。
世界卫生组织建议，为了健康的饮食，每周至少应该摄入20到30种生物学上不同的食物。他们还建议，多种营养丰富和当地可获得的食物有助于预防慢性营养不良。
你怎么知道你得到了适当的饮食多样性?
根据该系列，有几种方法来衡量饮食多样性。更常见的方法是确定家庭饮食多样性评分(HDDS)。在24小时内，记录你的食物消耗量。HDDS分数是通过将你报告的食物分组来计算的。食物的分类方式如下:
谷物白色块茎和根茎蔬菜水果肉蛋鱼和其他海鲜豆类，坚果和种子牛奶和奶制品油脂糖果香料，调味品，饮料你也可以写饮食日记，记下你一天都吃了什么。其他方法包括尝试新的食谱和吃彩虹食物——天然颜色不同的食物。这些食物往往含有不同的营养物质和植物化学物质。
