综合
别担心——当你试图减肥的时候,你仍然可以吃这些食物

Woman eating pizza and holding scale

当你考虑节食时,你专注于吃对你健康的食物,消除所有的垃圾食品。那些甜食、咸味零食,以及介于两者之间的一切,都不再是你的食物选择了。那么,如果我们告诉你,有些食物一直被赋予了负面的名声,但你实际上可以在减肥的时候吃呢?

你没看错!在节食时,有些受欢迎的食物被认为是次要的。然而,有一些方法可以避免吃它们,这样你就不会觉得你错过了这些美味的食物。我们采访了《运动营养手册》的作者艾米·古德森(Amy Goodson),她是医学硕士、注册营养师、注册营养师、注册营养师,她澄清了我们在饮食中可以吃哪些原本不应该吃的食物。那么,一定要看看最坏的罪恶快乐零食。

1汉堡

hamburger

古德森说:“大多数人听到汉堡就会想‘不可能,在我减肥的时候不会’,但事实是,是的,你可以吃汉堡。”“关键在于你怎么做汉堡。”

古德森进一步建议,吃饭的目标是摄入高纤维碳水化合物和蛋白质,帮助你更快地饱腹,并保持更长时间的饱腹感,并加入蔬菜。一个汉堡可以包含所有这些。

首先,从瘦牛肉开始,如90%瘦,10%脂肪(90/10),或93/7。然后,把肉加入全麦面包和奶酪。用牛油果代替蛋黄酱或其他高热量的酱汁。然后,在汉堡里放些蔬菜,比如生菜、番茄、洋葱,甚至是烤蘑菇或焦糖洋葱。

2披萨

TJs arugula pizza

这条似乎好得令人难以置信。但古德森表示,当你试图减肥时,披萨可以符合你的饮食模式。

古德森说:“尝试全麦饼皮或花椰菜饼皮,可以降低卡路里和碳水化合物的含量。”“不要用白色酱汁,用番茄酱,甚至刷一刷橄榄油。然后加入瘦肉蛋白,比如烤鸡、马苏里拉奶酪,再吃点蔬菜和水果。”

古德森给出的一些组合建议是芝麻菜和无花果配香醋,烤菠菜,冬南瓜和松子,或者焦糖洋葱,桃子和核桃。

这些披萨不仅能帮助你获得纤维和蛋白质,还能让你感到满足,饱和脂肪含量低。古德森还建议把披萨和沙拉搭配起来,这是一顿完美的披萨餐。

三松饼

blueberry muffins

“大多数人都同意烘焙食品和松饼不属于减肥饮食计划,但实际上有一些松饼食谱营养丰富,热量低,”古德森说。“用燕麦或燕麦粉做的松饼是一个很好的开始,因为它们的纤维含量更高。”

古德森进一步建议添加坚果和水果,并尽量减少糖的摄入。你可以通过少加糖或用另一种烹饪甜味剂代替一半的糖来做到这一点。

还有其他健康的选择吗?试试有蔬菜的松饼!

古德森说:“有些品牌在向烘焙食品中添加额外营养方面做得很好,比如‘蔬菜很棒’。”“他们松饼的第一种原料是蔬菜!”

4个鸡蛋

scrambled eggs

“许多人认为,如果他们在‘节食’,就必须吃蛋白。错误的,”古德森说。“鸡蛋是营养最丰富的食物之一,也是迄今为止最令人满意的食物之一。”

如果你想尝试鸡蛋的多功能性,古德森建议了几种选择。

“早上和蔬菜一起炒,煮熟的鸡蛋当零食吃,或者把它们切成片放在沙拉里。不管你做什么,不要把蛋黄扔掉!大部分的营养都在那里!”


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